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5月おざわ農園さん☆完熟苺尽くしツアー

こんにちは、孫の手トラベルです。毎年、ご好評いただいておりますFoodCamp!ツアー。 “Farm to Table ↔︎ Table to Farm”をコンセプトに、食と地域と人をつなぐツアーを始めて3年目に突入しました。今年は、これまで以上に魅力的なツアーとなるよう、いろいろと工夫を凝らしています。その要は、なんといってもFoodCamp!の舞台となる福島県内の絶景スポットやエッジの効いた生産者さん達。あちらこちらの噂を頼りに生産者さんに会いに行くのですが、本当にみなさん素晴らしくて、血の滲むような努力や工夫、そして熱き想いをもって取り組んでいる方々ばかりです。しかし、地元にいても知り得なかったことも多く、実際に会って話を聞いたり、農場に足を運んだりしたからこそ、その極みに触れ多くの感動に出逢うことができたと思っています。そんな福島の魅力をこちらのツアーレポートでもお伝えして参ります。ツアーに参加された方も、まだ参加されたことがない方も、楽しみにしてくださいね。■キャンプ地と生産者さんのご紹介2018年のFoodCamp!の幕開けを飾るのは「おざわ農園さん☆完熟苺尽くしツアー」です。今回のキャンプ地のおざわ農園さんは、郡山市のお隣、須賀川市にあります。おざわ農園さん、言わずと知れた大人気の苺農家さんなんです。何が大人気かといいますと、おざわ農園さんの苺は、一番美味しい完熟の状態になるまで待って摘み採る完熟苺で、ほどよい酸味と深い甘みで「ベスト・オブ・苺」といっても過言でないくらい、その美味しさは群を抜いています。