みなさん、こんにちは。もうあっという間に9月。秋の実りの時期ですね。6月に開催されたFoodCamp！レポートが遅くなりましたが、最新情報を交えてお届けしますので、是非お付き合いください。

　こんにちは、孫の手トラベルです。前編では、ブランチタイムの前で終わるというなんとも切ないところで切り上げてしまい、大変失礼しました。後編ではたっぷりお料理のご紹介を致します。鈴木農園さんのなめこたちがどう七変化するのか、是非ご覧ください。■ピーマン畑の傍にあつらえたダイニングテーブルの下には、ひえ～！！！　とにかく暑い今年の夏。東北といえども郡山、盆地なので夏は結構暑いんです。さらに今年は例年に...

　７月のFoodCamp！の主役は「なめこ」です。そうです、「なめこ」ですよ。　ご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんが、ＮＨＫの情報番組「あさイチ」でFoodCamp！を取り上げていただいた際、司会の博多大吉・華丸さんに、「なめこ？？？」とツッコミを入れられていた噂(?)のツアーです。＊＊＊■ただの”なめこ”じゃない・・・鈴木農園さんのジャンボなめこ！　　ます、どうしてなめこ農家さんをFoo...

大好評の完熟苺ツアーに続き、2018FoodCamp！第二弾は、福島市にある果樹農家フルーツファームカトウさんの吟壌さくらんぼツアーです。苺もかわいいけど、この時期しか食べられないさくらんぼは、まさにプレミアフルーツ。しかも、フルーツファームカトウさんのさくらんぼ、ちょっと普通じゃないんです。どう普通じゃないかは、FoodCamp！レポートをご覧いただければきっとお分かりになるはず。ということで、...

こんにちは、孫の手トラベルです。毎年、ご好評いただいておりますFoodCamp!ツアー。 “Farm to Table ↔︎ Table to Farm”をコンセプトに、食と地域と人をつなぐツアーを始めて3年目に突入しました。今年は、これまで以上に魅力的なツアーとなるよう、いろいろと工夫を凝らしています。その要は、なんといってもFoodCamp!の舞台となる福島県内の絶景スポットやエッジの効いた生...